קפה טורקי הוא התענוג המשותף של דורות! לפי המחקר, איזה דור צורך קפה וכיצד?

האם לצריכת קפה, שהפכה למסורת בתרבות הטורקית, יש ערך זהה לכל הדורות? פורסם סקר שחקר את חוויות צריכת הקפה של דורות שונים. בהתאם לכך, בעוד שקפה טורקי הוא תענוג נפוץ, איכות הצריכה משתנה לפי דורות. להלן תוצאות המחקר...

יום הקפה הטורקי העולמישֶׁל 10. k ביום השנהעל מנת להעריך את תרבות הקפה על פי המשרתים תוצאות המחקר פורסמו. המחקר, בהשתתפות 1,100 אנשים ברחבי טורקיה, נערך בין ה-3 ל-10 באוקטובר 2023. המחקר בוצע בטכניקת CAWI, אחת משיטות המחקר הכמותיות, באמצעות "פאנל דיגיטלי מבוסס פרופיל של Areda Piar". לפי זה קפה טורקיאמנם הובן שאכילה היא תענוג משותף שמחבר בין דורות, אבל הופיעו גם תוצאות מעניינות.

קפה טורקי, התענוג המשותף לדורות

אותה הנאה של דורות שונים: קפה טורקי

המחקר התמקד בהבדלים בחוויות של דורות בהתאם להתפתחות הקפה. נראה שכל הדורות נהנים מקפה טורקי. הדור שהכי נהנה מקפה טורקי 81 אחוז עם דור הבייבי בום מופיע כ. ואז אחוזים 75,1 עם דור x, אחוז 59,7 עם דור המילניום ולבסוף האחוז 51,6 עם דור ז מגיע.

כשאנחנו מסתכלים על צריכת הקפה הטורקי;

• דור הבייבי בום אֲחוּזִים 76,1 בפרופורציה הדור שצורך הכי הרבה

• דור x אֲחוּזִים 47,7 בפרופורציה,

• דור המילניום אֲחוּזִים 35,1 באופן פרופורציונלי ו

• דור ז אֲחוּזִים 22,8 צורכת באופן פרופורציונלי.

סוגי הקפה הנצרכים ביותר לאחר הקפה הטורקי משתנים לפי דור, כולל קפה פילטר, אמריקנו, שלושה באחד, קצף חלב וטרבינת'.

מלחמות מותגי קפה בין-דוריות

מדוע דורות צורכים קפה?

המחקר גם חשף מדוע דורות שותים קפה טורקי. לפי זה דור ז ב-21 אחוז להסתגל לסביבה צורכת קפה. מאותה סיבה, צריכת הקפה היא 13.9 אחוז בקרב בני המילניום. דור הבייבי בום 14.8 אחוז רואים קפה א הֶרגֵל תוך כדי ראייה כמו דור X 9.9% מהקפה כי הוא אוהב את הריח צורכת.

עם מי אתה רוצה לשתות את הקפה שלך?

למרות ששתיית קפה היא טרנד צריכה, היא גם סמל למסורת בתרבות הטורקית. זה כמעט סמל לשיחה הדדית, ידידות והתקרבות. כתוצאה מהמחקר, כאשר נשאל עם איזה פוליטיקאי תרצה לשתות קפה, מה שנראה שעונג רב לכל הדורות, Z, "הייתי רוצה לשתות קפה עם רג'פ טאיפ ארדואן." הוא עונה. 27.8 אחוזים מדור ה-Z, 32.2 אחוזים מדור ה-X, 27.3 אחוזים מדור ה-Y ו-62 אחוזים מהבייבי בומרס רוצים לשתות קפה עם רג'פ טייפ ארדואן.

כאשר נשאלת שאלה דומה במונחים של כוכבי קולנוע, נוצרת מגמה ותרבות צריכה שונה. טורקן שוראי שמו מושך תשומת לב כשהוא מהדהד בכל הדורות.

• שלושת השמות המובילים שדור ה-Z היה רוצה לשתות איתם קפה הם; עם 19.1 אחוזים מורגן פרימן, עם 16.4 אחוזים ברן סעת ועם 15.9 אחוזים טורקן שוראי.

• מסתכלים על דור Y Kivanc Tatlitug הערצתו מושכת תשומת לב. בעוד ש-26.9% העדיפו את Kıvanç Tatlıtuğ, אחריו 16.1%. טורקן שוראי ועם 12.2 אחוזים Tuba Buyukustun הבא.

• 23.9 אחוזים מדור ה-X טורקן שוראיו-21.4 אחוזים מריל סטריפהוא רוצה לשתות קפה בשתי השורות הראשונות. עם 18.2 אחוזים ברן סעת הוא השם השלישי בדירוג הזה.

• בייבי בומרס בוחרים בעיקר את העדפות הקפה שלהם. ישילצםוהשחקנים המובילים של טקס הקפה הזה עם 42.9 אחוזים טורקן שוראיועם 19.5 אחוזים קאדיר איננירהוא נותן את זה ל. Tuba Buyukustun זה מגיע אחרי האפשרויות האלה עם 16.6 אחוזים.

איפה לשתות קפה?

כשנשאלת השאלה "באיזו סביבה אתה מעדיף לצרוך את הקפה שלך?", Y, X ובייבי בומרס הם הכי הרבה בַּיִת תוך כדי תשובה לשאלה, דור ה-Z הראה מגמה שונה וצרך יותר קפה עם שיעור של 41 אחוז. בבתי קפה הוא מצהיר שהוא שותה.

• בבית אחוז מהדור שהכי מעדיף צריכת קפה 73,8 עם בייבי בומר.

• ואז אחוזים 61,1 עם דור x מגיע.

• דור המילניום אֲחוּזִים 39,6 ו  דור ז34,6 הוא מעדיף לשתות את הקפה שלו בבית.

דור הבייבי בוםעם 18.4 אחוזים דור X הבחירה השנייה של 17.1 אחוזים 'פטיסרי' התשובה די נוסטלגית.

• בקפה כשאנחנו מסתכלים על אלה שמעדיפים לשתות קפה, האחוז 41 עם דור ז,

• אֲחוּזִים 21,7 עם דור המילניום ו

• אֲחוּזִים 13,7 עם דור x נראה.

בין אלה שאומרים שהם צורכים בעבודה נמצאים דור ה-Z עם 18.5 אחוזים, דור ה-Y עם 15.7 אחוזים ובייבי בומרס עם 3.3 אחוזים.

מלחמות מותגי קפה בין-דוריות

חדשות קשורותכיצד נוצר יום הקפה הטורקי העולמי שאושר על ידי אונסק"ו? למה חוגגים ומה חשיבותו?

חיוני להרכבת חברים: שיחות קפה

בהתחשב במקומו של שתיית הקפה במסורות הטורקיות, ניתן לומר שקפה הוא הליווי הטוב ביותר לחברות ולשיחות עמוקות. קפה, שיש לו פוטנציאל לחזק את היחסים החברתיים, הוא יותר מסתם צריכה. זה יכול להפוך לאירוע מפגש לדורות. בהקשר זה, המשתתפים "יש לך סיפורים או מסורות מעניינים הקשורים לצריכת קפה?" נשאלה גם השאלה.

• 'אנחנו הופכים את שתיית הקפה לאירוע מפגש עם החברים שלי'. התשובה היא בדור ה-Z עם 35.2 אחוזים;
  בדור הבייבי בומרס עם 33.9 אחוזים;
  זה נמצא בדור ה-X עם 22.8 אחוזים.

• 'כשאני מבשל קפה, אני משתמש במתכון המיוחד שלי ותמיד עושה את זה באותה צורה'. התשובה נמצאת בדור ה-Y עם 24.8 אחוזים.

המחקר גם חקר את החוויות של דורות בהזמנת קפה באינטרנט. בהתאם לכך, רוב בני המילניום מזמינים קפה באינטרנט.

דור Y 30.2 אחוזים;

דור X 27.3 אחוזים;

דור Z 25.9 אחוזים;

 בייבי בומרס מזמינים קפה מיישומים וירטואליים עם 3.8 אחוזים.

על העורך

הוא נולד ב-1996 בקדיקוי, איסטנבול. הוא למד עיתונאות באוניברסיטת איסטנבול ותיאולוגיה באוניברסיטת איסטנבול 29 במאי. כעת הוא עושה את התואר השני שלו בפילוסופיה באוניברסיטת איסטנבול 29 במאי. מאז אוקטובר 2023 היא עורכת התוכן של אתר הנשים Yasemin.com, שהוא חלק מקבוצת המדיה של ערוץ 7.