54
צפיות
אחד הטעמים הכרחיים של גזיאנטפ, שהוא גסטרונומיה רשומה של אונסק"ו, קבב בצל מושך תשומת לב רבה במיוחד במזג אוויר קר.
לחץ לסרטון החדשותחשיבות רבה במטבח הגזיאנטפ קבב בצלזה מושך תשומת לב רבה מצד תיירים זרים כמו גם מתיירים מקומיים עם המראה והטעם שלהם.
קבב בצל, בעל תכונה מגנה מפני מחלות כמו הצטננות, שפעת ושפעת, אונסק"ו על ידי "רשת ערים יצירתיות"הוא גם סיפק לקחת אותו.
מומחים שהדגישו כי בצל, המשמש כאנטיביוטיקה טבעית, הוא בעל היכולת להשיל תולעי מעיים, הצהירו כי היה עניין אינטנסיבי בעונה הקבבה הזו, שחיזקה את כוח ההגנה של הגוף.
קבב בצל מבושל בתנור ברוטב רימונים, מחלות עור, שיגרוןפריקה של מים ואוריאה שהצטברו בגוף, אינסולין יש לו גם השפעות כמו הגדלת הגילוי ורמות סוכר נמוכות בדם. במיוחד במדינות בהן בצלים נצרכים הרבה, סרטן הסיכון הוכח על ידי מחקר שהופחת.