האם תרצה לנסות את המתכונים השונים של הלחם שאנו אוכלים לצד כמעט כל דבר, מכלי בישול עד טיגון? להלן מתכוני לחם שונים עבורך...
מתכוני לחם טעימים או טעימים השונים זה מזה למי שאוהב לאכול לחם ללא לחם ...
לחם ים לחם
מצרכים:
1 שמרים טריים
1 כוס חלב חם
1 כוס תה של יוגורט
1 כוס שמן
כפית סוכר גרגיר
1 כוס זרעי דלעת
1 מזון כף זרעי פשתן
1 כף פרג
כפית מלח
אופן הכנה:
מערבבים שמרים רטובים וחלב חם. ואז לוש על ידי הוספת מרכיבים אחרים פרט לקמח. לבסוף, המשיכו ללוש על ידי הוספת קמח. נותנים לבצק שנוצר לנוח 30 דקות. מוציאים את הנתחים מהבצק ושמים עליהם את גרעיני הדלעת ומכניסים למגש המשומן ואופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות.
מתכוני לחם פלפל
מצרכים:
3 כוסות קמח
1 כוס מים חמים
חצי כוס תה שמן זית
1 כף סוכר
כפית מלח
חבילה של שמרים מיידיים
2 שפריצים של רוזמרין טרי
אופן הכנה:
מערבבים בקערה מים חמים, סוכר ושמרים. מערבבים על ידי הכנסת מרכיבים אחרים לקערה אחרת. מוסיפים את התערובת החמצמצית וממשיכים לערבב. לבסוף, מוסיפים את הרוזמרין וממתינים 30 דקות לתסיסה. אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות.
מתכוני טוסטו
מצרכים:
חצי קילו קמח
כוס מים
חצי כוס תה שמן זית
חצי חפיסת שמרים רטובים
1.5 כפיות מלח
50 גרם עגבניות מיובשות
כפית טימין
אופן הכנה:
הכניסו את העגבניות המיובשות למים חמים ותנו להם להתרכך. מערבבים שמרים טריים, קמח ושמן זית בקערה עמוקה. זורקים את התימין והעגבנייה המיובשת בתערובת. המשך ללוש ולחכות 30 דקות עד שהוא יתסוס. מעצבים את הבצק ואופים אותו בתנור בחום של 180 מעלות עד להזהבה.
תיהנו מארוחה ...
חדשות קשורותמתכוני חביתה שונים
חדשות קשורותמתכון פודינג דיאטה קל
חדשות קשורותהאם אורז לבן או אורז חום בריא יותר?