מתכון מאפה שאינו מעכב סודה

האם תרצו להכין מאפה שאפשר לצרוך אותו ולעשוש ליד שעות התה? להלן המתכון המעשי של מאפה סודה שמעולם לא מעופש...

אתה יכול להוסיף עוד כמה מרכיבים למתכון שלך כך שהמאפים, הכרחיים לימי זהב וארוחות בוקר, לא יהיו מעופשים מייד.

זה לא סתום מתכון פוד סודי...

חומרים

1 כוס חלב חם
3/4 כוס שמן
1 כוס סודה
1 מזון כף סוכר
כפית מלח
1 שמרי מנות קטנים
2.5 כוסות קמח
חלמון ביצה 1

לפנים;

100 גרם גבינת פטה
100 גרם צ'דר
1 כיווץ בזיליקום
1 צפרדע שמיר ופטרוזיליה

הכנה

התחל בהכנת שמרים תחילה על ידי הכנת המאפה. ממיסים בקערה חלב חם, סוכר ואוכל ומניחים למשך 15 דקות.

ואז מנפים את הקמח לקערה גדולה. ואז פתח את האמצע בצורת בריכה ולוש היטב על ידי הוספת ביצים ומרכיבים אחרים.

כאשר הוא מקבל עקביות ללא מקל, כסו אותו במטלית והשאירו למשך שעה גם לשמרים וגם למנוחה.

קח חתיכות בגודל אגוז משאר הבצק, שים את התערובת עם הפטרוזיליה וסגור אותו.

הניחו אותו על מגש האפייה עם נייר אטום ושומן למשך 20 דקות, ואז מרחו עליו חלמון ביצה.

אופים אותם בתנור שחומם מראש על 180 מעלות ומבשלים עד להזהבה.

הקפידו לעטוף את המאפים האפויים בבד כותנה כדי שלא יתקבלו מעופשים.

אפשר להגיש עם תה.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותהפיתרון הסופי לריח ביצה

חדשות קשורותכיצד להכין קציצות קדינבו?

חדשות קשורותאיך להכין ארוחת טריטי?

חדשות קשורותאיך מכינים תה אנגלי?

חדשות קשורותאיך לדעת אם הדג טרי?

חדשות קשורותבצק עלים עם מתכון בצק עלים