מתכון מעשי של עוגיות מתוק שיוצרו במאפייה

ניתן להכין בקלות עוגיות טעימות, הנמכרות במאפיות ואפילו מריחות מהפינה השנייה של הרחוב. עוגיית מאפים מתוקים, שהיא די פשוטה להכנה, היא גם הסוג שאפשר לאחסן בקלות בצנצנת ואינה מעופשת זמן רב. אז איך מכינים מתכון לעוגיה המתוקה המיוצרת בפטיסייר? פרטים בחדשות שלנו...

זה נפגש עם עקביות מעודנת ומרמלדה טבעית שמתפזרת בפה עוגיות אנחנו כאן עם המתכון. מעולה, שהפך לחביב על מדפי הקונדיטוריה עוגיה מתוקהלמעשה, יש להם סודות פשוטים מאוד. המתכון לעוגיות פטיסייר טעימות, הקצוצות מכיוון שהוא מיוצר עם הרבה חמאה חדשותאתה יכול למצוא את זה בפרטי שלנו.

תיאור קוקי פסטה של ​​מסעדה:

חומרים

200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
חלמון ביצה 1
1 כוס אבקת סוכר
חבילה אחת של וניל
3/4 כוס תה שמן
1 כוס עמילן תירס
2 - 2.5 כוסות קמח
לעיל;

4 מזון כף מרמלדה

הכנה

מוסיפים חמאה, אבקת סוכר, שמן וביצה שנמצאות בטמפרטורת החדר לקערת ערבוב עמוקה ומערבבים היטב עם הקצף.

ואז להוסיף את העמילן. מוסיפים בהדרגה קמח לקבלת בצק רך ולא דבק.

מכניסים את בצק הסמיכות הרכה לסיר הסחיטה.

ואז הניחו אותו על מגש עם נייר אטום ושומני, סחטו אותו סביב ומילאו ונתנו צורה של עוגיה.

הניחו עליו את המרמלדה האהובה עליכם ואפו אותה בתנור של 165 מעלות עד להזהבה.

תיהנו מארוחה ...