איך מכינים מרק חיטה עם יוגורט?

יש לנו מתכון מרק מעודן שיגרום לכם לשכוח את המרקים הקלאסיים. אנו מכינים מרק טעים עם חיטה, שלא עולה במשקל ושומר עליו מלא לאורך זמן. מרק חיטה עם יוגורט הוא מהסוג שאפשר לצרוך עם טעם הפה לא משנה בעונה. אם אתם מחפשים מתכון מרק אחר, תוכלו בהחלט לנסות את מרק החיטה עם יוגורט.

הוא מכיל גם גרגירי חומוס, בורגול ויוגורט ומכיל הרבה טימין במקום נענע. מרק חיטה עם יוגורטקטן, גדול, כולם גם יאהבו את זה. מתכון למרק חיטה עם יוגורט, ממנו ייהנו מי שאוהב המון מרקים גרגירים וגרגירים. חדשותאתה יכול למצוא את זה בפרטי שלנו.

מתכון אקנה ממוצא יוגורטלו:

חומרים

1 כוס גרגירי חומוס
2 מזון כף חמאה
2 פלפלים ירוקים
1 בצל
2 כפות קמח
1 כף רסק עגבניות
2 כפות בורגול
1 נגב כפית פלפל אדום גרוס
כפית טימין
6 כוסות מרק
2 כפיות מלח
כפית פלפל שחור

לנימוסים;

חצי כוס יוגורט
חלמון ביצה 1
1 כף קמח

הכנה

מסננים את גרגרי החומוס הספוגים למשך הלילה והכניסו לסיר. ואז להוסיף מים שיבשלו עליהם ולהרתיח עד שהם רכים.

בזמן שהחומוס מתבשל, מטגנים את הבצל הקצוץ הארוך בחמאה בסיר נפרד. מוסיפים את הפלפלים לבצל הצלוי ומערבבים. לאחר הצלייה של מספר דקות נוספות, הוסיפו את הקמח והמשיכו לצלות עד שריח הקמח יוצא.

מוסיפים את רסק העגבניות, מטגנים עם רסק העגבניות כ 2-3 דקות ואז מוסיפים את המרק.

מוסיפים את התבלינים ואת הבורגול שאתה שוטף ומסננים ומערבבים היטב. השאירו לבשל על אש בינונית כרבע שעה.

תוך כדי בישול המרק תוכלו להכין אותו בקערה נפרדת. מקציפים את היוגורט, החלמון והקמח הדרושים לכך.

הוסיפו בהדרגה את הגימור המוכן למרק שלכם בעזרת להקציף תוך ערבוב מתמיד ומהר.

לאחר ערבוב עד רתיחה, סננו את גרגרי החומוס המבושלים והוסיפו אותם למרק שלכם.

לאחר הרתיחת מהלך נוסף תוכלו להגיש אותו חם וחם.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותמתכון ביצה פריך טעים

חדשות קשורותמתכון מרק קוסקוס טעים

חדשות קשורותאיך להכין את קיבבה לבנייה?