מתכון פסטה מרווה עם מרווה

האם תרצו להכין פסטה צבעונית שמתאימה לסתיו?

לחץ לסרטון החדשות

רכיבים: 4 מנות

600 גר 'דלעת
2 כפות זרעי דלעת
1 בצל
1 שן שום
חבורה של מרווה
2 כפות שמן קוקוס
½ כפית עשבי תיבול (טימין, בזיליקום, רוזמרין)
150 מ"ל מים
500 גרם ספגטי
100 מ"ל חלב שקדים
1 כף מחית קשיו
1 מיץ לימון
מלח
פלפל שחור
גבינת פרמזן לקישוט

אופן הכנה:

1. שלב

בואו נפריד בין הדלעות מהזרעים ונחתוך אותן לקוביות.

2. שלב

נותנים לשעועית שהסרנו ללא שמן במחבת למשך 1-2 דקות.

3. שלב

בואו קוצצים את הבצל והשום בסיר וצולים אותם. במחבת קטנה h. בואו נצלה את המרווה בשמן קוקוס.

4. שלב

בואו לבשל אותו 4-5 דקות על ידי הוספת הקישואים לסיר.

5. שלב

מוסיפים לסיר את הדשא היבש והמים ומבשלים עד שהקישואים מתרככים. ואז בואו להרתיח את הפסטה בסיר אחר. בואו ונערבב את כל החומרים על ידי הוספת מחית קשיו וחלב שקדים (אשר עשוי להיות בדרך כלל) קרוב לדלעת הבישול.

6. שלב