איך מכינים מרק קולרבי? מרק הקולרבי המעשי ביותר

יש לנו מתכון מרק טעים לנצל את ירק הקולרבי, שהוא בין הירקות המופלאים של הטבע והתגלה בהמשך. מרק קולרבי, שהוא די פשוט להכנה, ילך כשורה בחודשי החורף החמים והמשובחים. המתכון למרק קולרבי פרקטי:

אם לא פגשת את הקולרבי שמאזן את לחץ הדם ומפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם בזכות שפע האשלגן שהוא מכיל, עכשיו זה הזמן לפגוש אותו. הכנו את מתכון המרק הטעים ביותר שתוכלו להכין עם קולרבי, שיספק אנרגיה וריפוי. טורקיה של חדשות על הדשא החדש החל להיות מוכר בחו"ל קולרבי "קולורבי" ו "כפתור עדן" כפי שהוא מוכר. ירק זה, שנודע לאחרונה בארצנו, מנקה את הגוף ומחזק את החסינות. קולרבי שנמצא באותה קבוצה עם ירקות כמו כרוב, ברוקולי, כרובית, קייל, נבטי בריסל, קייל, בושל המון באנטוליה בשנים קודמות.

מתכון SOAB של ALABAŞ:

חומרים

2 קולרבי לבן
3 כפות שמן זית
1 בצל בינוני
3 שיני שום
10 גרם ג'ינג'ר טרי
1.5 כפות קמח
כפית אבקת כורכום
1 כוס חלב
6 כוסות מים
כפית פלפל שחור גרוס
חצי כפית מלח

הכנה

קוצצים את הקולרבי לקוביות. ואז קוצצים דק את הבצל והשום.

ואז גרד את פומפיות הג'ינג'ר השורש הטרי עם הצד הדק.

שים בתחתית התבנית שמן זית, בצל, שום, ג'ינג'ר וכורכום ומטגנים למשך 1-2 דקות על אש בינונית.

ואז להוסיף קמח לסיר. לאחר ערבוב מעט, הכניסו את חתיכות הקולרבי לתבנית וערבבו.

מוסיפים חלב ומים ומרתיחים 10 דקות.

לאחר הרתיחה, מכסים את הכיריים ומוסיפים פלפל שחור, מלח ואנג'ינג אבקה לבלנדר.

אתה יכול להגיש חם חם.

תיהנו מארוחה ...