מתכון מאפה שום מעשי

חדש התווסף למתכוני המאפה שלעתים קרובות מכינים בבית. אנחנו כאן עם מתכון שאוהבי השום יאהבו. מבחוץ, פריכים ופריך מבפנים, תוכלו להכין באופן מעשי את המתכונים למאפה הזעיר עם השום. איך? הנה המתכון...

מזון שום, שמשמש באופן נרחב לטעמו בזמן הבישול, הוא בעל יתרונות רבים מבחינת בריאות הגוף. שום, שאינו נצרך בגלל ריחו, מאבד את השפעתו בבישול. אם אתה אוהב שום, ואינך יכול לצרוך אותו בגלל הריח שלו, מתכון מאפה שוםאתה יכול לנסות. המאפים הזעירים, קלים להכנה, ונפלאים, יתחרו במאפה המלא שמיר.

מתכון שום:

חומרים

לבצק;

1 כוס חלב חם
ביצה אחת (על חלמון לבן)
חבילה של שמרים מיידיים
1 כוס תה שמן
1 כף מרגרינה רכה
3 כפות סוכר
כפית מלח
כמה שיותר קמח

לפנים;

חצי צרור שמיר
50 גרם מרגרינה רכה
2 שיני שום
גבינה אופציונלית
קורט פטרוזיליה

בגרות

מערבבים במהירות את חומרי הבצק בקערה עמוקה. השאירו אותו למשך חצי שעה כשהוא נמצא בעקביות ללא מקל.

מחלקים את הבצק לשניים ואז חותכים אותו לחתיכות בגודל הרצוי.

בינתיים, הכינו את המרגמה הפנימית. לאחר הוספת תערובת השום לגודל המאפה הרצוי, מגלגלים אותה.

מניחים את כל הבצק יפה על המגש עם נייר חסין שומן.

לאחר המתנה של 15 דקות במגש, מורחים את החלמון בקצוות ומעל.

אפשר להגיש אותו בתנור בחום של 230 מעלות עד שהוא מזהיב למשך 15 דקות.

בתאבון...

חדשות קשורותמה נעשה כדי למנוע מהמקרר לצרוך חשמל רב מדי?