איך מכינים קבב קביים בבית?

חקרנו את הדרך הקלה להכנת קבב קב, שהוא אחד הטעמים הייחודיים של ארזורום, בבית. הנה המתכון לקבב קאגב בבית...

קבב קבn מזון לאנשים ארזורוםעולה ל. לא קל לתפוס את הטעם של הקבב הזה, שיש לו היסטוריה ארוכה. עם זאת, ריכזנו עבורכם את הדרך הקלה לטעם ייחודי זה שתציעו למשפחתכם או לאורחיכם בבית מבלי ללכת.

CAKE KEBAB בבית הוראות

חומרים

שנים עשר שיפודי עץ

600 גרם כבש רזה שהופשט מעצמות

חצי בצל מגורר

2 כפות מרק

כף מלח

3 עגבניות בינוניות

3 פלפלים בינוניים

בגרות

מקציפים את הבשר כך שיהיה שטוח. ואז מלח. במגש מערבבים פלפל שחור ובצל. שים את הבשר בתערובת זו. מותחים אותו והכניסו לארון. למחרת, פורסים את הבשר כשהוא מסתובב ומעבירים אותו לשיפודים. מחלקים את העגבניות משם ומעבירים אותם לבקבוק. שים את הפלפלים לידו על מגש והכניסו לתנור, שם מחממים אותו על 250 מעלות. אחרי חצי שעה הופכים שוב את השיפודים. הכניסו אותו לקטע הקרוב לגריל העליון של התנור. כעבור שעה הקבב מוכן לשירות.

בתאבון...

חדשות קשורותמתכון מרק פלפל אדום טעים