מתכון פאי אורז פנימי

אם אתם רוצים לנסות מתכון פאי שלא ניתן למחיק אותו עם פילאף טעים ומאפה פריך, המתכון לפילף עם פילאף הוא בדיוק בשבילכם...

עטופים וממולאים פילאף פנימיניסית פעם להכין את המאפה? הנה אתה עוגה עם פילאף מתכון ...

חומרים:

קערת אורז 
2 שיני שום 
קילו כבש אחד 
בצל אחד 
ליטר מים אחד
אפונה בקערה 
צנוברים 
שקד 
קילוגרם אחד בצק פילו
מלח 

ייצור:

בואו קוצצים דק את הבצל והשום

בואו נטגן את בשר הטלה בחמאה. בשלב הבא, נוסיף כמון ומלח. בואו נחכה עד שהבשר יבושל. לאחר סיום תהליך הבישול, הוסיפו את האורז לאותו סיר ושפכו עליו מים.

לאחר שהאורז מבושל ומתרכך, בואו נכניס לתוכו את האפונה.

אורז ממולאבואו נכניס שקדים וצנוברים. לאחר מכן חותכים את הבצק לריבוע וממלאים אותם בקערה בעזרת האורז שהכנו.

בואו נניח עליהם חמאה.

לבסוף, בואו לבשל בתנור של 180 מעלות עד שהחלקים בצבע חום זהוב.

בתאבון...