מה זה תיבול ירקות? מנות עם ירקות מתובלים

אם אתם תוהים כיצד להשתמש בתיבול ירקות, זה מאוד פרקטי וקל לשימוש. כעת, אנו חולקים אתכם הייצור של תיבול תיבול ירקות וכל המרכיבים בו.

תבלין תיבול ירקות משמש להוספת טעם למזון. תבלין תיבול ירקות, שנאמר כי הוא נוצר על ידי שילוב של צורת הירקות המיובשים עם מלח, מוסיף טעם וטעם שונים למנות. זה לוקח את הטעם האמיתי שלו ממלח, גרגיר פלפל אדום מתוק, גרגיר שום, חלקיקי גזר, גרגיר בצל, פלפל לבן, פטרוזיליה, גרגיר כרישה ועלי סלרי. בערך 30% מהשפים בארצנו משתמשים בתיבול עם ירקות, שקצת קשה למצוא בכל המטבחים. תיבול ירקות המשמש בחצילים, קציצות ותבשילי עוף ברוטב קארי;

- בסירי שמן זית או בבשר,
- כל מיני מנות ירקות עסיסיות, מטוגנות או אפויות,
- מרינת בשר אדום ולבן,
- צ'יפס או תפוחי אדמה אפויים (יתכנו ירקות שונים),
- בתור תבלין קציצות,
- ברטבי פסטה,
- פורים,
- מרקיםבתוך,
- בטיט הפנימי של מאפים מלוחים כמו מאפה ומאפה,
- ניתן להשתמש בו בתחבושות סלט על ידי המסת שמן.

הטעם עם הירקות, המגביר את טעם המנות מבלי לתת טעם דומיננטי, שם קץ למאמץ להוסיף תבלינים לכל מנה בנפרד. תיבול ירקות מומס בקלות, 20 גרם תיבול יספיק לליטר מים. תיבול הירקות מכיל מלח, והוספת מלח עשויה להפוך את האוכל שלכם למלוח מדי.

בתוך המגוון הטבעי

מלח
עמילן תפוחי אדמה
ממתק
סלרי
סלרי טחון יבש
כורכום
שמן חמניות
עמילן תירס
שום
בצל
פלפל שחור
בצל יבש וטחון
פלפל אדום חריף
כרישה
פטרוזיליה
מנטה

בכמויות ירקות ניתן לכלול כמויות קטנות של חלב ומוצרי חלב, חיטה, צנוברים, שומשום, חרדל, פיסטוקים, שקדים, סויה וביצים.