איך מכינים את טארט האפרסק הקל ביותר? מכינים טארט טעים מאפרסק
עוגיות / / August 13, 2020
תאהבו את טארט האפרסק הטעים שמשאיר את הפה... טארט האפרסק, שמשאיר חותם בחיך הרחק מהטעמים הקלאסיים, מסתדר מצוין בחודשי הקיץ. אם תרצו תוכלו להגיש אותו עם כוס חלב קר או תה עם דם ארנב. בואו ללמוד כיצד להכין יחד את טארט האפרסק הקל ביותר...
אפרסק, פרי קיץ ממשפחת גלוגלר, משמש כיום בעיקר בקינוחים. זה יכול גם לייצר מוצרים כמו ריבה, מרמלדה ומיץ פירות מאפרסק, שנחשבים להתפשט לעולם מסין. מוכן לצריכה מיד לאחר הקטיף, אפרסק תורם לבריאות האם והתינוק במהלך ההיריון בזכות תכולת הוויטמינים והמינרלים העשירים שלו. לכן עלינו לצרוך אפרסקים במטבחים שלנו בעונתם. היום אנו נותנים לכם מתכון טארט טעים ומשביע, שיהפוך את שולחנכם לחגיגה חזותית, מוכנה עם אפרסקים. אפשר להכין אותו במאפינס או במידות גדולות.
מתכון טארט אפרסק:
חומרים
כוס אבקת סוכר
כוס סוכר חום
כף אחת של קורנפלור
כף מיץ לימון
כפית קינמון
ביצה אחת
חבילת חמאה
3 כוסות קמח
לפנים;
9 אפרסקים
כף דבש
זִיוּף
שלב 1
תנו לחמאה לעמוד בטמפרטורת החדר. ואז מערבבים את הקמח, החמאה ושאר המרכיבים.
שלב 2
ואז מערבבים את הדבש והאפרסקים. מורחים מחצית מהבצק על מגש אפייה ומוסיפים את תערובת הדבש והאפרסק מלמעלה.
שלב 3
שמים את שארית הבצק על האפרסקים והכניסו לתנור. אופים 30 דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 4
בתיאבון...