האם אתה רוצה שכפיות העץ שלך יהיו כמו היום הראשון?

כפות עץ הן מהכלים המשומשים ביותר בזמן בישול במטבח. מאחר וכפות עץ ומרית משמשות בייצור כלים רבים, ריחות רעים מתערבבים זה עם זה לאורך זמן וצבע הכפות מתדרדר. אחד הדברים הראשונים שעליך לעשות כדי לשחזר את כפות העץ שלך הוא להרתיח אותם במים ולתת להם להתייבש בשמש. להלן השיטות להחזרתו בכפיות עץ...

כפות עץ, שנמצאות בין פריטי המטבח הכרחיים, הן בין הפריטים הבסיסיים ביותר. כפות עץ משמשות בדרך כלל למניעת שריטות ומחבתות טפלון ובמנות רבות במטבח. כשלא משתמשים בכפיות עץ בסירים ומחבתות כאלה, סירים הופכים למזיקים מבחינת הבריאות עם גרידת הקרקעית. בכפיות עץ המשמשות ברציפות, ריח האוכל הופך בלתי שמיש על ידי ערבוב זה עם זה. יש לבצע היטב גם את ניקוי כפות העץ בהן נעשה שימוש. כפות עץ שלא מנקות היטב הופכות לאיום בריאותי על ידי איסוף לכלוך בהן. ישנן מספר שיטות שתוכלו ליישם בכדי לחסל ריחות רעים המופיעים בכפות עץ. הנה הפרטים:

 חומץ ואפיית סודה

- ראשית, הכניסו את כל כפות העץ במטבח לסיר גדול על מנת לחסל את הריחות הרעים של כפות עץ ולנקות אותם היטב. לאחר שהכניסו את כל כפות העץ לסיר, שפכו עליו חבילה של סודה לשתייה. ואז להוסיף 2 כפות חומץ.

- הוסף מים רותחים לכיסוי כל המרכיבים ותנו להם לרתיחה. לאחר הרתיחה כ 20 דקות, תוכלו לראות כיצד הלכלוך שהצטבר בכפיות העץ מתערבב עם המים. הוציאו את הכפות שהכרתם מהסיר ושטפו היטב במים קרים. השאירו אותו בשמש לייבוש.

ניקוי עם שעוות דבורים וקוקוס

- אתה יכול לשחזר את כפות העץ שלך באמצעות שעוות דבורים ושמן קוקוס. ראשית, ממיסים שעוות דבורים וקצת שמן קוקוס בביין-מארי. סוחטים כמה טיפות לימון לרכיבים המומסים ומערבבים היטב. מרחו את התערובת שהכנתם על כל כפות העץ במטלית נקייה. תנו לו לשבת כרבע שעה ונקו אותו במים חמים.

ניקוי כף עץ עם שמן זית

- לפני שניגבו את כפות העץ שלכם, הכניסו אותם 180 מעלות וזרקו לתנור. במעטפת החימום של התנור, נגבו את כפות העץ בשמן זית בכדי לחסל חיידקים. לאחר הניגוב, הכניסו את כפות העץ לתנור ותנו לעמוד כ -5 דקות. לאחר מכן שוטפים היטב את הכפיות שאתה מוציא מהתנור עם מים חמים והניחו במקום שמש לייבוש.