איך מכינים לחם המבורגר קל בבית? מתכון לחם המבורגר

ההמבורגר שכולם אוהבים, לא משנה אם הם גדולים או קטנים, הוא בין הנצרכים ביותר בארצנו. אנו חולקים אתכם את המתכון של הלחם, אשר הכרחי עבור ההמבורגר המרכיב את מרבית טעמו, כך שתוכלו להכין אותו בבית. המתכון של לחם המבורגר טעים, שנעשה במלוא המידה ותשומת לב לטיפים שלו, נמצא במאמר של ימינו.

המוצר הראשון שהופך את ההמבורגר לטעים הוא איכות הבשר, השני הוא טעם הלחם. תאהבו את הלחם הזה במראהו הקלוי, המרקם הפנימי הרך והטעם המתוק מעט. הכימיקלים בהמבורגרים שאתה אוכל בחוץ משפיעים לרעה על בריאותך. מהבחינה הזו, תוכלו להעניק לילדיכם או לאורחיכם חגיגה נהדרת עם לחמי המבורגר בביתכם. אם אתה רוצה להכין המבורגרים משלך בבית, התחל עם מתכון לחם ההמבורגר. למרות שהמרכיבים הנדרשים למתכון לחם ההמבורגר אינם רבים, יש לשים לב לכמה טריקים בהכנתו. אז, איך מכינים לחם המבורגר בבית, מהם המרכיבים הדרושים? להלן מתכון לחם ההמבורגר הקל והמעשי ...

מתכון לחם המבורגר:

חומרים

2 כוסות מים חמים,
חבילה אחת של שמרים מיידיים,
1 כף סוכר,
כפית מלח,
4-4.5 כוסות קמח,
חלמון ביצה אחד, שומשום

זִיוּף

מערבבים מים, סוכר ושמרים בקערה עמוקה, מוסיפים בהדרגה קמח ומתחילים לישה.

לאחר הוספת מחצית מהקמח, הוסיפו את המלח עם הקמח, הוסיפו את שארית הקמח והלשו עד לקבלת בצק אלסטי.

יוצרים כדור בצק ומכסים אותו בניילון נצמד. תנו לו לנוח 45 דקות עד שעה בדרך זו,

לוש את הבצק, מחלק אותו לשמונה חלקים ומרדד את הנתחים ומניח אותם על מגש אפייה מרופד בנייר משומן.

מכסים אותו למשך 15-20 דקות. לנוח עד. מרחו חלמון ביצה ומפזרים שומשום,

אופים בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות עד שהם משחימים.

בתיאבון...