מה זה קפה פילטר? איך מכינים את קפה הפילטר הקל ביותר? טיפים להכנת קפה פילטר

משפיע על תרבויות וחיים רבים, הקפה הפך לחלק בלתי נפרד מחיי היומיום שלנו. קפה פילטר, שהוא הכרחי עבור מכורים לקפה, הוא למעשה משקה שכל אחד יכול להכין בשתי דרכים שונות. היום אנו נותנים לכם את המתכון להכנת קפה פילטר בבית בשתי שיטות שונות.

קפה פילטר, אותו ניתן לשתות עם חלב או בלעדיו, מיוצר באמצעות מכונת קפה או מכבש צרפתי. בזמן קניית קפה פילטר תוכלו לחלוט קפה פילטר טעים על ידי רכישת קפה טחון פחות או יותר תלוי בחומר בו תשתמשו. לתהליך זה יש לרכוש קפה פילטר טחון ראשון. אם הכלי שישמש להכנת קפה פילטר הוא העיתונות הצרפתית, עדיף להעדיף קפה טחון בינוני. אפשר לקנות את הקפה הזה מבתי קפה ומשווקים. ישנם גם יתרונות של קפה פילטר. מחקר שנערך בארה"ב העלה כי צריכת קפה פילטר עד 4 כוסות ליום מפחיתה את הסיכון לדיכאון. בין היתרונות של קפה פילטר, שנכלל גם ברשימות הדיאטה, הוא הרמה הגבוהה של תכונות נוגדות חמצון. בואו ללמוד להכין קפה פילטר ביחד:

מתכון קפה מסונן עם מכונת הקפה:

להכנת כוס קפה אחת, הכניסו את הקפה הטחון הבינוני למסנן שעל גבי המכונה.
ואז מלא את מיכל המים ב -300 מ"ל מים וסגור את מכסה המיכל.

לחץ על כפתור המכונה והמתין עד שהקפה יתבשל.

הקפה, שיזרום טיפה אחר טיפה, מצטבר בסופו של דבר בתא התחתון ונהיה מוכן לשתייה.
העובדה ששיטה זו מעשית ביותר היא הסיבה החשובה ביותר לכך שהיא מועדפת באופן נרחב בעת הכנת קפה פילטר.

קפה מבשל קפה עם מתנת לחץ צרפתית:

אם בחרתם במוצר בו תשתמשו להכנת קפה פילטר לעיתונות הצרפתית, עליכם לבצע את השלבים הבאים:

מכניסים 17 גרם קפה טחון גס לעיתונות הצרפתית.

לאחר מכן הוסיפו אליו 95 מ"ל מים. סגור את מכסה העיתונות הצרפתית.

לאחר המתנה של 5 דקות בדרך זו, לחץ את הכיסוי כלפי מטה.

בתאבון...