איך להכין סורלוק איירן? המתכון הקליל ביותר לאירן סורלוק

Ayran Foamy Susurluk הוא אחד המשקאות הטעימים ביותר של המטבח הטורקי עם טעמו האגדי. אפשר להכין אותו בבית, תוך מתן תשומת לב לטריקים של הסורלוק איירן, שהתפרסמו בשנות החמישים. הנה המתכון לאיירן ססורלוק מוקצף אותו תוכלו להכין בקלות בבית על ידי ביצוע הטיפים הבאים:

סוסרלוק הוא מחוז עם שמועות רבות על שמו של מחוז זה, המחובר למחוז באליכסיר. אנשים רבים חוצים את הכביש המהיר איסטנבול-איזמיר עם כלי הרכב שלהם, "טוסט סורלוק" עם "סורלוק איירן"הוא לוקח הפסקה לטעום. ראש עיריית סורלוק, נורטין גוני, "כל מי שעובר בסוסורלוק עוצר כאן, איירן שיכור כאן. אנחנו מוכנים ומחכים לארח את כל העוברים לכאן. " אמר. הפקת "טוסט סורלוק איירן" ו"טוסט סורלוק ", לחם וגבינה, שהמוניטין שלהם חורג מגבולות המחוז הודות להעסקתם של יותר מ- 600 איש במתקנים, גם כלכלת האזור היא תורם. טוסט ואיירן, שהם בין הבחירות הראשונות של מי שעושה הפסקה במתקנים בעיר, ידועים על ידי תיירים רבים מחו"ל וגם מהארץ. אלו שעוברים בסוסרלוק לוקחים הפסקה על ידי סגירת אנשי הקשר שלהם כדי לטעום גם טוסט עם הלחם והגבינה וגם האיירן, שיש לו טעם שונה עם תאו וחלב פרה. לאירן, אחד המשקאות הטעימים ביותר במטבח הטורקי, יש טעם אפי בשם סורילוק איירן. עם זאת, אינך צריך ללכת לסוסרלוק כדי להיות מסוגל לשתות את האירן הקצף. בעזרת הטיפים הקטנים האלה, תוכלו להכין ביתי סורלוק מוקצף בקלות בביתכם.

מתכון להפרדה של סוסורלוק:

חומרים

4 כפות יוגורט
2 כוסות מים
2 כפות חלב
מלח

זִיוּף

הקציפו את היוגורט בעזרת בלנדר ידני. מוסיפים מים וחלב לאט. מקציפים עד לקבלת קצף.

זהו זה!

בתאבון...