איך מכינים את ריבת הקלמנטינות הקלה ביותר? טיפים להכנת ריבת קלמנטינה טעימה

האם ניסיתם פעם להכין ריבה ממנדרינות טעימות ומרפאות? מתכון לריבת מנדרינה שתוכלו להכין בבתים בקלות מבית Jam Jam Özlem Ak. איך מכינים ריבת קלמנטינה, מה הטיפים? כל הפרטים נמצאים בסרטון שלנו.

לחץ על סרטון החדשות

קלמנטינה היא סוג של פרי השייך למשפחת הדרים הגדל באקלים ממוזג. לקלמנטינה, בצבע כתום וצהוב, מרקם בשרני ועסיסי. מנדרינות ניתן לאכול לאחר הקליפה, שהיא רכה יותר מתפוז, או ניתן לשתות על ידי סחיטת המיץ. מסיבה זו היתרונות של קלמנטינות הם אינספור. זה טוב להצטננות. קלמנטינה, שנמצאת בין פירות ההדרים, מפחיתה את הסיכון להצטננות ומונעת מאנשים לחלות. חוץ מזה, לקלמנטינה יש הרבה תכונות. בזכות ויטמין C שהוא מכיל, יש לו תכונה מגנה מפני הצטננות. ניתן גם להכין ללא פחד את ריבת הקלמנטינות, שזכתה לתהילה עם קלמנטינית הבודרום הליבהית והריחנית, עם קלמנטינות דקיקות וקטנות.

מתכון ריבת מנדרין:

חומרים 

2 קילוגרמים של קלמנטינות
2 קִילוֹגרָם ממתק
2 ליטר מים
מיץ של 1/2 לימון
5-6 ציפורן
חמאה עם קצה כפית 

זִיוּף

שוטפים ומרתיחים את הקלמנטינות. כשהוא רותח, שופכים את המים ומרתיחים אותם שוב.

חזור על תהליך הצריבה 3 פעמים.

מוסיפים סוכר ומים וסירופ לרתיחה.

כשהמנדרינות המבושלות מתקררות חותכים אותן לשניים באמצע, מוציאים את הזרעים וזורקים אותם לסירופ הרותח.

מרתיחים קלמנטינות עם סירופ מוסיפים 5-6 ציפורן.

הוסיפו חמאה עם קצה כפית והרתיחו אותה כדי שהריבה לא תוקצף.

½ הוסף מיץ לימון והרתיח למשך 5 דקות וכבה.

מכניסים את הריבה החמה לצנצנות וסוגרים את המכסה, הופכים אותה.

מגישים את ריבת הקלמנטינה עם פיסטוקים.

תהנה מהארוחה...