האם רוטב בשמל גורם לך לעלות במשקל? מתכון לרוטב בשמל דל קלוריות ללא קמח וחלב

אם אתה לא מתגעגע לרוטב הבשמל הטעים שמתאים כמעט לכל ארוחה, אתה בהחלט צריך לנסות את ההכנה נטולת הקמח ונטולת החלב, שיכולה להפחית את הקלוריות שלה. תוכלו לקרוא את המתכון המעשי של רוטב בשמל שתוכלו להכין בלי להשתמש בקמח וחלב בחדשות שלנו.

רוטב בשמל, שכובש את הלבבות במראהו ובטעמו על שולחנות אלגנטיים ומאובזרים, הוא טעם שאלה שבדיאטה לא יכולים לומר לו בקלות. רוטב בשמל מפואר העשוי מקמח, חלב וחמאה כמרכיב העיקרי הוא אחד הטעמים המיוחדים ביותר שמשתלבים עם מנות רבות. לרוטב בשמל, ששורשיו חוזרים לצרפת, יש תפקיד דקורטיבי, במיוחד בלזניה, מנות פטריות, קציצות וכרובית, ומוסיף טעם בטעמו. בתנאים רגילים, אוכלים מקומחים האסורים בתזונה אינם מומלצים על ידי דיאטנים מכיוון שהם מכילים די הרבה קלוריות. ניסינו להעביר לכם כיצד תוכלו להכין רוטב בכמל המכיל קמח כמרכיב העיקרי, בהתאם לדיאטה. כך מכינים רוטב בשמל בבית:

קמח ללא רוטב וביצי חלב מיוצר! רוטב בשמל בצורת דיאט מתכון:

חומרים:

1 וחצי כוסות יוגורט
2 ביצים
3 כפות שמן
צ'ילי אדום ופלפל שחור

הכנת רוטב בכמל:

צולים את החומרים במתכון לרוטב בשמל לאדם אחד במחבת, ומוסיפים פפריקה ופלפל שחור בשלב האחרון.

איך להכין רוטב בצ'אמל של מיץ?

חומרים:

3 כפות קמח
3 כוסות מים (חמות)
חצי כפית שמן
2 כפיות גדושות של פלפל לבן
מלח

הכנת:

יוצקים את השמן הנוזלי לתבנית ומחממים אותו, ואז מוסיפים קמח ומטגנים אותו תוך ערבוב. ואז יוצקים מים חמים וממשיכים לערבב. השלב האחרון הוא להוסיף מלח ופלפל ולתת לו להתקרש לכמה דקות, ואז לכבות את הכיריים. הנה זה נגמר ...

איך להכין רוטב בשמל קל בבית?

חומרים:

2 כפות חמאה
1 כף שמן
1.5 כפות קמח
1.5 כוסות חלב בטמפרטורת החדר
כפית מלח אחת
כפית פלפל שחור

זִיוּף:

בסיר בינוני ממיסים את השמן והחמאה על אש נמוכה. לאחר סיום תהליך ההיתוך מוסיפים קמח ומערבבים כל הזמן. אם זה מריח, זה אומר שהקמח קלוי. לאחר הטיגון מוזגים לאט 1.5 כוסות חלב תוך ערבוב מתמיד. לאחר הקצפה מהירה עם המטרפה, כשהרוטב מסמיך, מוסיפים מלח ופלפל וממשיכים לערבב עד שהוא רותח.

לאחר 1-2 דקות רתיחה, הרוטב מוכן. בתאבון...

כמה קלוריות ברוטב בכמל?

150 גרם רוטב בשמל תואם 253 קלוריות בממוצע.

חדשות קשורות

מהם היתרונות של בצל ירוק? מה עושה מיץ בצל ירוק?

חדשות קשורות

איך מכינים לחם כפרי פריך? המתכון לחם הכפר הבריא ביותר