איך מכינים את המיונז הקל ביותר? טיפים להכנת מיונז תוצרת בית

האם תרצו להכין מיונז, שהוא הכרחי לצ'יפס ומשתלב היטב עם מתכוני חטיפים רבים, בבית בצורה בריאה? המתכון למיונז, אותו תוכלו להכין בזמן קצר מאוד, הוא טבעי ובריא מאוד.

אתה יכול להכין מיונז בקלות בבית, שנותן טעם טעים בשילוב עם סלטים או כריכים. מיונז הוא אחד הרטבים שכולנו משתמשים בו בתדירות גבוהה בבית. המיונז שאנו קונים בדרך כלל מהשווקים; למעשה, זה כל כך פרקטי ולוקח זמן קצר להכנה, עד שתוכל להכין אותו בקלות תוך 30 שניות בלבד. יתר על כן, הגרסה הביתית הרבה יותר בריאה מכיוון שהיא אינה מכילה תוספים.

• מיונז, המשמש כרוטב לצד צ'יפס, משמש גם במנות ראשונות, בסלטים או במנות עיקריות. רוטב זה תפס את מקומו כמעט בכל מטבח הארץ עם התפשטות מנות מזון מהיר.

אז מה יש במיונז? בואו נכין יחד מיונז ביתי טבעי... כאשר בוחנים את תכולת הרוטב הלבן הזה, רואים שהוא מכיל חלמון, שמן צמחי, מים, חומץ, מלח ולימון. כיום ניתן למצוא מוצרי שוק מיונז של מותגים שונים בקלות בכל שוק, אך כפי שניתן לנחש מהחומרים, הכנת מיונז טבעי היא תהליך פשוט מאוד שלא יהיה קשה.

חדשות קשורותמה יש ברוטב הברביקיו? מתכון מעשי לרוטב ברביקיו בבית

מתכון של מייאונה בבית:

חומרים

2 חלמונים
1 כוס שמן זית
1 כף חומץ לבן
1 כף מיץ לימון
1 כפית מלח

חדשות קשורותאיך מכינים את הקטשופ הכי קל? טיפים להכנת קטשופ! הכנת קטשופ

זִיוּף

מוציאים את הביצים מהמקרר 3 שעות לפני וטורפים אותן בקערה. לאחר מכן מוסיפים את השמן וממשיכים להקציף.

לבסוף מוסיפים חומץ, לימון ומלח ומערבבים היטב.

אפשר להגיש לאחר מנוחה במקרר.

בתאבון...