איך מכינים את הוופל הכי קל? טיפים להכנת בצק וופל מקורי
Miscellanea / / November 01, 2021
ואפל, אחד הקינוחים הטרנדיים של השנים האחרונות, נמכר בארצנו, בעיקר בחופים או במקומות בהם מבקרים הכי הרבה. איך מכינים וופלים בבית, שעכשיו נמצאים על המדפים גם עם מכונה? מהם הטריקים של הכנת וופלים מעשיים? מה צריך לקחת בחשבון בהכנת וופלים? אתה יכול לעיין בתוכן שלנו כדי לגלות.
וופל הוא קינוח מאפה ממוצא בלגי והוא בין הטעמים שהפכו פופולריים יותר ויותר בשנים האחרונות. שמה של מכונת הבישול של האוכל הזה, הנקראת ופל, גאופר במטבח העולמי, הוא לטיני. "גאופרום" מ "גאופר" התקבל מ. יש מתכון לוופלים שאפשר להכין בקלות בבית, מועשר באפשרויות מתוקות כמו שוקולדים שונים, סוכריות, פירות, אגוזים, בוטנים, שוקולד צ'יפס. הטעם הזה, שילדים יאהבו מאוד, נצרך גם כארוחה. אז איך מכינים וופלים בבית? בואו נבחן ביחד...
- אחד הגורמים שהופכים את הכנת הוופל, הפופולרית מאוד בקרב מתכוני הקינוחים, לקל יותר בבית הוא מכיני הוופל.
- מלבד מכונות אלו, בהן מכינים את משטח הוופל בצורה ייחודית, ניתן להשתמש בתבנית עמידה בחום במחבת טפלון בזמן הכנת וופלים בבית.
- בנוסף לצורה לוופלים ביתיים, הכנת הבצק מצריכה גם עדינות מיוחדת. ליצירת מרקם טעים ורך יותר, יש לנוח את בצק הוופל במקרר 20-25 דקות.
- מרכיבים בסיסיים לבצק וופל כוללים ביצים, סוכר, אבקת אפייה, ונילין, מלח, שמן וקמח. קמחים שונים כמו קמח מלא וקמח שיבולת שועל ישנו באופן חיובי את טעם הוופל.
חדשות קשורותאיך מכינים את הפנקייק הכי קל? מתכון לפנקייק עם יוגורט בעקביות מלאה
מתכון לוופל:
חומרים
3 ביצים
2.5 כוסות קמח
חצי כוס סוכר
1 חבילה של אבקת אפייה
1 חבילה של סוכר וניל
2 כוסות חלב
חצי כוס שמן
1 כפית מלח
מרגרינהלקשט;
פרי
אבקת סוכר
נוטלה
קצפת
צַדֶפֶת
צנוברים
וופלים בבית
חדשות קשורותמה הכי קל לעשות בטוסטר? 4 מתכונים פרקטיים שתוכלו להכין בטוסטר
זִיוּף
מפרידים את החלבונים והחלמונים אחד מהשני ומקציפים את החלבונים יחד עם הווניל.
בקערה אחרת טורפים את החלמונים ושאר המרכיבים. לאחר תהליך זה, מאחדים את כל התערובות יחד.
חדשות קשורותמהו סירופ מייפל? איך משתמשים בסירופ מייפל במטבח?
מכניסים את הבצק שנוצר למכשיר הוופלים שחומם מראש ואופים.
לאחר תהליך הבישול ניתן להגיש עם חומרי הקישוט והפירות הרצויים.
בתאבון...
תוויות
לַחֲלוֹק
התגובה שלך נשלחה בהצלחה.
אירעה שגיאה בעת שליחת התגובה שלך.