איך להכין kelecoş בבית?

ריכזנו עבורכם את הדרך הקלה ביותר להכין את kelecoşu, שהיא אחת המנות האזוריות של המזרח. אתה יכול למצוא את הטעם הזה, שעשוי שעות, בפרטי החדשות שלנו עם כמה שינויים מהותיים כדי להכין אותו בבית עבור יקיריכם.

Kecoç, אחד המטעמים שתהנו מהם עם בשר ובצק, הוא הכרחי עבור תושבי המזרח, במיוחד תושבי הכפר. Kelecoç משתנה מאזור לאזור הן כשם והן כדרך יצירה.

הנה הקל KELECOS עָשׂוּי

חומרים

750 גרם בשר בקר חתוך לקוביות
3 בצלים
1 מזון כף חמאה
חצי כפית שמן
פלפל שחור
מלח

להרטיב לבה 

3 כוסות חלב
2 שיני שום

זִיוּף

מטגנים את הבשר במחבת ומוסיפים בצל, פלפל שחור ומלח. השג אותו מלבש יבש הנמכר בשווקים. השרו את הלבש האלה במים עם חמאה שום. לאחר מכן הגישו את הלבש הללו על תחתית הצלחת והניחו עליה את הבשר המבושל.

בתאבון...