איך מכינים את עוגת הגבינה הפופולרית? סופגניות גבינה לשעת התה
Miscellanea / / December 27, 2021
אם אתם מחפשים מתכון משביע וקל בזמן התה, בהחלט כדאי לכם לנסות את המתכון הטעים הזה שהוכן עם גבינת גבינה, בצל ותבלינים. לחמניות גבינה, המשלימות את שמרי הבסיס בטמפרטורת החדר, נאפות בתנור שחומם מראש עד שהשוליים מקבלים צבע ומתנפחים. לחמניות גבינה יהיו הכרחיות.
אנו משתפים אתכם במתכון פרקטי וטעים לאוהבי גבינות ומאפים. לחמניית גבינה, גבינת קרם, חטיף קטן שניתן להכין בקלות מבצק שמרים לשעת התה, את האורחים מניחים על חתיכות קטנות של בצק שמרים שמעורבבים עם בצל אביבי ותבלינים קצוצים דק. קורה. אם רוצים, יוצקים אותו על המגש או נותנים לו צורת מנה עגולה. אתה יכול להפוך את ארוחת הבוקר שלך לטעם שלא יודע שובע על ידי הכנת עוגות גבינה עם אהוביך.
חדשות קשורותאיך מכינים את מלוח הפטיסייר המושלם?
מתכון כותנה גבינה:
חומרים
לבצק;
1/2 כפית יוגורט
1 חלבון ביצה
1/2 כפית שמן זית
1 כף חמאה
1/2 כפית חלב חם
1 כפית שמרים יבשים
1 כף סוכר מגורען
1/2 כף מלחעבור טיט פנימי;
1 כף חמאה מומסת
200 גרם גבינת קרם
2 בצלים אביביים
1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרילאמור לעיל;
1 חלמון ביצה
חדשות קשורותאיך מכינים את עוגיות החומץ המלוחות הכי קלות? טיפים של עוגיות חומץ
זִיוּף
ממיסים שמרים יבשים בחלב חם בתוספת סוכר מגורען.
קחו את שמן הזית, חלבון הביצה והחמאה ששמרתם בטמפרטורת החדר בקערת ערבוב עמוקה.
מוסיפים את השמרים היבשים המומסים לחלוטין ומערבבים עם הידיים.
מוסיפים לאט לאט את תערובת הקמח והמלח המדודים שניפנתם לקערה נפרדת ומתחילים ללוש את הבצק.
מפסיקים ללוש כשהבצק מתאחד והופך לא דביק.
מכסים אותו במטלית כותנה מעט לחה ונותנים לו לנוח 40-45 דקות.
חדשות קשורותאיזה מתכון הכי קל להכין עם תפוחי אדמה? המתכונים הטעימים והמעשיים ביותר עשויים עם תפוחי אדמה
עבור טיט פנימי; חותכים את הבצלים הקלופים לקוביות קטנות למדי.
מערבבים עם גבינת קרם ופלפל שחור גרוס טרי.
שוברים מבצק השמרים חתיכות קטנות בגודל ביצה ומרדדים מעט בעזרת הידיים.
מניחים את הבצק שעיצבתם על תבנית אפייה מרופדת בנייר שומן במרווחים.
מורחים חמאה מומסת על הבצק וממלאים את האמצע בתערובת הגבינה.
מכסים אותם במטלית לחה ומניחים עוד 10 דקות.
מברישים את השוליים בחלמון טרוף ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-25-30 דקות עד להזהבה.
חלקו את החום עם יקיריכם.
בתיאבון...