איפה לשתות את מרק הטרטר הטוב ביותר באיסטנבול? איפה אוכלים את מרק הטרוטר הכי טוב?
Miscellanea / / January 09, 2022
מרק טרטר ראש, שלא נפקד מהשולחנות בחודשי החורף, הפך לאהוב על אנשים רבים בטעמו הטעים ובאין ספור יתרונות לבריאות. אז, איפה לשתות את מרק הטרטר הטוב ביותר באיסטנבול? איפה אוכלים את מרק הטרוטר הכי טוב? היכן לאכול את הטרטר הטוב ביותר באיסטנבול? איפה המקומות הטובים ביותר לראש ונעליים באיסטנבול? הנה כל הפרטים שאתה תוהה לגביהם...
אנו דואגים לצרוך מזונות שיחזקו את מערכת החיסון על מנת להגן על עצמנו ממחלות המתגברות עם השפעת מזג האוויר הקר. מרק ראש ורגליים הוא מקור חלבון מלא, במיוחד בתקופה זו שבה אנו רגישים יותר לנגיף הקורונה שנראה בשנתיים האחרונות ולקח את כל העולם תחת השפעתו. אפשר לצרוך את מרק הראש והרגליים, שלא מסתיים בספירת היתרונות לגוף, באופן קבוע מבלי להגזים. בואו נסתכל על מסעדות המרק הטובות ביותר באיסטנבול, שהפכה לחביבת חובבי הראש והרגליים.
PAÇACI MAHMUT MASTER
ממוקם ברובע פאטיח באיסטנבול, Paçacı Mahmut Ustaהוא בין המקומות האהובים על חובבי Kelle Trotter. המקום, שמושך את תשומת הלב בתפריט העשיר שלו המכיל את הטעמים המסורתיים של המטבח העות'מאני ומחירים סבירים, זוכה להערכה במיוחד בשל מרק הראש והרגליים שלו.
אנחנו בהחלט ממליצים לכם ללכת ל-Paçacı Mahmut Usta, המפורסמת גם בזכות הכבדים האלבניים והטרוטרים הרגליים.
כתובת: Kızanlık Caddesi, No 16 Fatih
HACIBEY KELLE COTTON
אחד המקומות האהובים על מי שמגיע למלטפה. האסיביי ראש פורלהמקום האהוב על מי שרוצה לשתות מרק חם וטעים. אתה יכול לנסות טעמים שונים כמו טריפ, כף רגל, כף רגל, ורידים ונקניקים בביתו של אהמט ביי, שנשא את מקצוע ילדותו מקהרמנמרש לאיסטנבול בשנות ה-90.
תוכלו לעודד את היום עם קינוח לאחר המרק במקום, שיש בו גם תפריט קינוחים עשיר.
כתובת: Altayçeşme, Bağdat Cd. מספר: 337, 34843 Maltepe/Istanbul
PAÇACI HİKMET MASTER
Paçacı Hikmet Usta, אשר פוקדים את הגרים בצד האנטולי, תהווה בחירה ייחודית למי שמתעניין במטבח Diyarbakır. Paçacı Hikmet Usta, שיש לו מגוון רחב של טעמים, מטנדורי ועד צלעות, ממברי ועד חצילים חמוצים, זוכה להערכה רבה על ידי לקוחותיה עבור טרוטי ראש.
במקום, המשרת מאז 2003, מעדיפים בשר טלה במקום בשר בקר. כשתגיעו לכאן, תוכלו ליהנות ממרק הטרוטר הראשי שהוכן לפי סגנון דיארבקיר.
כתובת: Altıntepe Mahallesi, Emin Ali Paşa Caddesi, No 6/C-3 Maltepe
רגל ראש MURAT
אם אתה במקרה בביוגלו, הייתי בהחלט אומר לך ללכת ל- Murat Kelle Paça ולחזות בחגיגת הטעם! המקום, שפוקד אותו מיום פתיחתו, זוכה לציונים מלאים מהאוהבים עם התפריט שלו שגדל עם השנים ומחיריו הסבירים בהתאם למיקומו.
גם Şırdan מאוד פופולרי במקום, שמציע אלטרנטיבה עם המרקים שלו המוכנים בצורה מתובלת היטב וגם לא מלוטשת.
כתובת: Büyükparmakkapı Sokak, No 5/A Beyoğlu
שאיין
מספקת שירות באטילר מאז 1990, שיאן הייתה אחת ממסעדות המרק הפופולריות ביותר במשך שנים. בין המרקים שהוכנו בקפידה על ידי השף Hüseyin Özen, מרק טריפה, ורידים וראש מושך תשומת לב רבה.
המקום, הצפוף במיוחד בסופי השבוע, הצליח לעשות את שמו בין המקומות אליהם מגיעים אמנים ושחקני כדורגל לרוב.
כתובת: Yildiz Posta Caddesi, Gayrettepe מס' 28
מסעדת קנאת
אם אתה רוצה לאכול מרק טרוט ראש נחמד לאחר שתיתף באוויר הים הצח ב-Üsküdar, מסעדת Kanaat היא בדיוק בשבילך! יש גם ביקוש למרקי עדשים, עגבניות ועוף, והמקום מושך תשומת לב עם מרק הטרטר ראשו. אם תרצו לשתות את מרק הטרוטר הראש, שמסתיים במהירות בשעות הבוקר המוקדמות, ב- Kanaat Lokantası, אנו ממליצים בחום להתקשר ולשריין מקום.
תוכלו גם להעריך חלופות אחרות לאחר המרק במקום בו מוגשות גם ארוחות ביתיות טעימות.
כתובת: Sultantepe Mahallesi, Selmani Pak Caddesi No: 9, Üsküdar, Istanbul