איך מבשלים תה? שיטת בישול תה עטורת פרסים

תה, המשקה ההכרחי של התרבות הטורקית, נצרך בכל שעה ביום, בוקר, צהריים וערב. בזמן בישול תה, שהוא המשקה ההכרחי של שותי התה, יש כמה טריקים שאתה צריך לדעת כדי לחלוט אותו נכון ולהבטיח שהוא טעים. איך לבשל תה שגרם לבלבול בזמן האחרון, מהי טכניקת חליטת התה עטורת הפרסים? בואו נסתכל על המורכבויות של חליטת תה ביחד...

לתה יש השפעות חיוביות רבות על גוף האדם עם תכונותיו נוגדות החמצון. בנוסף לטעם התה השחור, המכתיר את השולחנות וגדל באזור הים השחור בארצנו, היתרונות אינם מסתיימים בספירה. על פי מחקרים, אחד המשקאות הנצרכים ביותר אחרי מים הוא תה. לתה, אותו צורכים בארוחת הבוקר, תה אחר הצהריים ובכל ארוחה ביום, מלבד מאפים, יש מקום חשוב מאוד בחיינו. בְּסֵדֶר איך לבשל תה? אנו מציעים את טכניקת הבישול הטעימה ועטורת הפרסים של תה, בעלת מספר רב של שיטות חליטה, לטעמך...

חדשות קשורותאיך אתה יכול לדעת אם התה הוא באיכות טובה? דרכים להבין את איכות התה

איך מבשלים תה? טכניקת בישול תה עטורת פרסים

• התגלה כי נפלה טעות גדולה בתה שנרקח במטבחים כבר שנים רבות. לדברי מומחים, לשתות תה טעים, טקטיקה עטורת פרסים לבישול תה "קודם מים ואז תה" הוסבר שהשיטה הופכת את התה להרבה יותר טעים.
• אחת הטעויות הנפוצות ביותר בעת בישול תה היא הוספת מים רתוחים ממש מעל התה. אם תשפוך את המים הרותחים על התה מיד, התה יאבד מטעמו וירתח ישירות. מהסיבה הזו:
• ראשית, הניחו מים מתחת לקומקום התה והניחו אותם על הכיריים. נותנים למים בסיר התחתון לרתוח. לאחר שהמים בקומקום התחתון רותחים, שופכים מעט מהמים הרותחים לתוך הקומקום העליון הריק.

איך לבשל תה

• לאחר מכן שופכים באיטיות כ-5 כפות תה (אפשר להשתמש בפחות אם זה תה מוברח) על המים החמים לתוך הקומקום העליון.
• לאחר מכן הוסיפו שוב מים קרים לקומקום התה התחתון והעלו אותו שוב על האש. בינתיים, התה העליון נרקח לאט ומגיע לסמיכות הרצויה.
• אם תתנו לו להתבשל כ-10 דקות, תוכלו להגיש את תה דם הארנב שלכם בצורה טעימה.

טכניקות בישול תה

טיפים חשובים בעת בישול תה!

טריק נוסף שיש לקחת בחשבון בעת ​​בישול תה הוא האופן שבו המים מוכנסים לקומקום. אם תשפוך את המים מהצד, אתה עלול לגרום לאובדן חמצן. לכן, שפכו את המים מלמעלה, כדי שיחזירו את החמצן האבוד והתה שלכם יהיה טעים יותר.

טכניקת בישול תה עטורת פרסים