איך מכינים עוגת חמאה גרמנית? מהם המרכיבים לעוגת חמאה גרמנית?

אנחנו כאן עם מתכון מעולה למי שיש משבר מתוק. כתבנו עבורכם איך מכינים את העוגה הגרמנית החמאה בטעם האגדי, שקל מאוד להכנה. עוגה גרמנית נקראת גם Butterkuchen. בסוף המתכון הזה, שתוכלו להכין בקלות בבית, יהיה לכם קינוח בריא. צירפנו את פרטי העוגה, המשחררת את הורמון האושר בצריכה ללא הגזמה.

אנחנו כאן עם אפשרות מצוינת לצרוך את האוכל הזה, שזו הדרך הטעימה ביותר להקל על משבר המתוק. חמאתי עוגה גרמנית aka aka butterkuchen רשמנו את הצעדים שתוכלו לנקוט כדי לתפוס את טעמו. הכי חשוב לשים לב לתפיחה. אם תעקבו אחר השלבים המפורטים להלן בקפידה ובזהירות, תגיעו לטעם ייחודי. חקרנו את המרכיבים וההכנה של העוגה הגרמנית, המורכבת מקמח, חמאה וסוכר. חֲדָשׁוֹתתוכל למצוא בנו.

עוגה גרמנית - Butterkuchen

מתכון עוגה גרמנית עם בוטרקוכן:

חומרים

1.5 כוסות חלב חם
3 כפות חמאה (טמפרטורת החדר)
1 חבילה של שמרים טריים
4 כפות (גדושה) סוכר מגורען
1 חבילת וניל
4.5 - 5 כוסות קמח
2 ביצים (נשמרות בטמפרטורת החדר)

לאמור לעיל:

1.5 כוסות שקדים
9 כפות חמאה קרה
4 כפות סוכר מגורען - להרטיב את העוגה (לא חובה)
1 כפית שמנת
1 כוס מים חלב

חדשות קשורותאיך מכינים את הקינוח השמבלי הכי קל? טריקים של קינוח שמבלי עשוי עם סולת

זִיוּף

מערבבים בקערה את החלב, הסוכר והשמרים.

שוברים בעזרת הידיים את השמרים שהשגת לחתיכות קטנות ומכסים את המיכל.

נותנים לשמרים לנוח 10 דקות.

מוסיפים לאט לאט את השמרים המנוחים והפעילים לשאר החומרים.

לאחר הוספת הקמח לאט מתחילים ללוש.

הבצק צריך להגיע לעקביות דביקה.

לאחר מכן מכסים את הבצק ומתפיחים 20 דקות.

לאחר מכן פותחים את השמרים שלקחתם על השיש לגודל מגש בעזרת צפוף ורולר.

מעבירים את הבצק למגש עליו הנחתם נייר אפייה.

מכסים את הבצק במגש ונותנים לו לנוח עוד 20 דקות.

מהדקים את הבצק לתוך הבצק בעזרת האצבעות.

מכניסים את החמאה הקצוצה לתוך הבורות.

לאחר מכן מניחים את השקדים על הבצק.

מפזרים אבקת סוכר ומניחים לעוד 15 דקות.

הכניסו את המגש לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.

אופים 30-40 דקות בדיקה.

אחרי שמוציאים אותו מהתנור, אפשר לצרוך אותו רגיל אם רוצים, או אפשר להקציף עליו חלב ושמנת אם רוצים.