איך מכינים עוגת פסיפס מקורית? המתכון הקל ביותר לעוגת פסיפס

כשחושקים במשהו מתוק, אפשר להיכנס למטבח ולהכין במהירות את מתכון עוגת הפסיפס. עוגת פסיפס, שהיא בין העוגות המועדפות ביותר בהכנה ובטעמה הקלים, נצרכת מיד עם הכנתה, במיוחד במשפחות עם ילדים. אז איך מכינים את עוגת הפסיפס המקורית? המתכון הקל ביותר לעוגת פסיפס נמצא במאמר שלנו.

המרכיב הבסיסי של עוגת הפסיפס, שמקורה בסיציליה, הוא ביסקוויט פטיבור. טעמי פירות משמשים להגברת הטעם של העוגה שהוכנה ללא אפייה. עוגת פסיפס, שאינה מספיקה לאכילת פרוסות, במיוחד בשעות התה, היא מזון המעניק תמיכה בסידן. עם קפה או תה, גם במזג אוויר חם וגם במזג אוויר קר, בשעה חמש או לארוחת ערב לאחר מכן, בקיצור, הכנת עוגת הפסיפס, שמציעה טעם מושלם בכל רגע בחיים, לעיתים קרובות. אתה תרצה.

עוגת הפסיפס הקלה ביותר

• אין צורך לצרוך את עוגת פסיפס הביסקוויטים מיד לאחר הכנתה. אם תרצו, תוכלו להכין את העוגה שלכם כמה ימים לפני הגעת האורחים ולאחסן אותה במקפיא, עטופה בניילון נצמד.

מתכון לעוגת פסיפס:

חומרים

2 חבילות ביסקוויטים
סרט מתיחה
125 גרם מרגרינה או חמאה בטמפרטורת החדר
1 כוס חלב בטמפרטורת החדר
3 כפות קקאו
3 כפות סוכר מגורען
100 גרם שוקולד מריר
חצי כוס אגוזי מלך מרוסקים

חדשות קשורותאיך מכינים את עוגת הקטיפה האדומה הקלה ביותר? טיפים לעוגת קטיפה אדומה

עוגת פסיפס מקורית

זִיוּף

בזמן הכנת עוגת הפסיפס הביסקוויטים, בשלב הראשון, מתחילים בהכנת רוטב השוקולד לעוגה. לשם כך, לוקחים 125 גרם חמאה או מרגרינה במחבת גדולה וממיסים אותה.

לאחר מכן מוסיפים 1 כוס חלב ו-3 כפות קקאו ומערבבים את המכתש עד לרתיחה.

כשהיא מתחילה לרתוח מנמיכים את האש, מוסיפים 3 כפות סוכר וממשיכים לערבב.

לבסוף מוסיפים 100 גרם שוקולד מריר בחתיכות, מערבבים ומסירים מיד מהכיריים.

חדשות קשורותהוא עשוי מ-3 מרכיבים בלבד! איך מכינים לחם במחבת עם שלושה מרכיבים?

חכו שהשוקולד צ'יפס יימס מעצמם. השאירו את רוטב השוקולד שבישלתם להתקרר וערבבו אותו מדי פעם.

בשלב השני, שוברים 2 חבילות של ביסקוויטים Pötibör לתוך קערה עמוקה עם הידיים. עם זאת, שימו לב לא לשבור יותר מדי את הביסקוויטים בזמן הריסוק, כי הביסקוויטים יופיעו כפסיפסים בעוגה.

לאחר מכן, שפכו את רוטב השוקולד שהכנתם על הביסקוויטים ששברתם.

מוסיפים עליו חצי כוס אגוזי מלך מרוסקים ומערבבים בזהירות מבלי לכתוש את הביסקוויטים.

חדשות קשורותאיך מכינים את עוגת הסלפ הכי שונה? מתכון לעוגת סאלף ריחנית

חדשות קשורותאיך מכינים מתכון לבראוניז באיירפרייר? המתכון הקל ביותר לבראוניז באיירפרייר

בזמן הכנת עוגת הפסיפס הביסקוויטים, בשלב האחרון מורחים 30 ס"מ של ניילון נצמד על השיש במטבח.

יוצקים עליה את מכתש עוגת הפסיפס הביסקוויטים שהכנתם מראש.

מהדקים את המרגמה ששפכתם על המתיחה לצורת פירמידה על ידי לחיצה מהצדדים בידיים ועוטפים אותה היטב בניילון נצמד.

לאחר מכן הניחו את עוגת הפסיפס שלכם על מגש והשאירו אותה במקפיא למשך כ-3 שעות.

הוציאו את עוגת הפסיפס הביסקוויטים ששמרתם במקפיא והגישו בפרוסות.

אם תרצו, אפשר לקשט אותו גם בפיסטוקים מרוסקים או קוקוס.

בתיאבון...