Canan Karatay ממליץ על בשר לא מעובד זה! מתכון לפטריות ממולאות בפסטרמה!
Miscellanea / / June 19, 2023
פסטרמה, הידועה כבשר לא מעובד ומומלצת לעתים קרובות על ידי Canan Karatay, צריכה להיצרך בשפע מכיוון שמדובר בבשר טבעי. באומרו שאפשר לאכול פסטרמה בכל דרך, קאנן קראטאי קבע שזה הבשר הכי בריא כי הוא לא מבושל. הנה המתכון הטעים שתכינו עם בייקון: פטריות ממולאות בפסטרמה...
הוא נצרך גולמי ובו בזמן מועדף על ידי הוספתו למנות רבות. בייקוןהוא רק אחד מהטעמים המסורתיים של המטבח הטורקי. פסטרמה, אחד המאכלים מספר אחת של Canan Karatay ומתן טעם לכל מנה שהיא נכנסת, משמשת בפיתות, מנות שעועית וארוחות בוקר. בייקון לא רק מגביר את התהילה של המנות, אלא גם מספק הרבה יתרונות בריאותיים. ובכן, ניסית פעם בייקון, שהוא כל כך מרפא, כמו זה?
חדשות קשורותאיך אוכלים בייקון? האם בייקון אוכלים נא, איך לבשל בייקון?
פטריות ממולאות עם בייקון
מתכון לפטריות ממולאות:
חומרים
13 פטריות גדולות
3-4 כפות חמאה
4-5 פרוסות בייקון
1 כוס צ'דר מגורר
מלח
פלפל שחור
אורגנו
פטריות ממולאות עם בייקון,
זִיוּף:
ראשית, לשטוף ולייבש את הפטריות.
לאחר מכן חממו מראש את התנור.
מכניסים לפטריות שהכנתם מעט מלח פלפל וחתיכת חמאה ומכניסים את הפטריות לתנור המחומם.
מוציאים כאשר החלק הפנימי של הפטריות מושקה מעט.
לאחר מכן מגררים את הצ'דר ופורסים את הבייקון לחתיכות קטנות.
מניחים 2-3 בייקון פרוס על הפטריות.
מוסיפים עליהם את הצ'דר המגורר ומבשלים עד שהצ'דר נמס.
בתיאבון...