איך לאחסן קטניות? איך לאחסן קטניות מיובשות בבית? אחסון נכון של קטניות
Miscellanea / / September 28, 2023
קטניות מיובשות, שהן בין המזונות המבושלים בתדירות הגבוהה ביותר במטבח, בריאות מאוד מבחינת ערכים תזונתיים. חשוב מאוד לשים לב לתנאי האחסון של הקטניות, שתועלותיהן אינסופיות, כדי למנוע מהחרקים לתקוף אותן לאורך זמן. אתה צריך ליישם כמה שיטות כדי למנוע חרקים להיווצר בקטניות כגון שעועית וחומוס. אז איך לאחסן קטניות? הנה כל הדברים המוזרים
קטניות, החשובות מאוד לבריאות, נצרכות במיוחד בחודשי החורף. סוגי הקטניות המבושלים בבית עלולים בקלות להתקלקל אם לא מאוחסנים נכון. כדי למנוע זאת, יש צורך לאחסן את המזונות הללו בצורה נכונה, במיוחד כאשר מזג האוויר מתחמם. ריכזנו עבורכם את השיטות הטובות ביותר לאחסון קטניות בסביבות חמות ולחות למניעת נגיעות חרקים ולמניעת בזבוז מזון. להלן שיטות מעשיות שמאריכות את חיי הקטניות ומונעות בזבוז שלהן:
חדשות קשורותהאם קמח מתקלקל? דרכים לדעת אם הקמח מקולקל או מיושן
מהן השיטות הנכונות לאחסון פולסים?
- כדי לאחסן את הקטניות שאתם קונים מהשוק, שפכו אותן תחילה למגש ובדקו אם יש בהן גרגרים או אבנים פגומות. לאחר מכן, לאחר הסרת הגרגירים הרעים, מסדרים צנצנות זכוכית. אחסן את הקטניות המיובשות שברצונך לשמר בצנצנות זכוכית יבשות על ידי הוספת מעט מלח.
מידע פרקטי:אחד העצות החשובות ביותר בעת אחסון קטניות מיובשות הוא לשים 1 כפית מלח בצנצנות. מלח מונע בצורה משמעותית היווצרות של חרקים, לחות ועובש במזונות הרגישים מאוד ללחות.
כיצד לאחסן קטניות
- שיטת אחסון נוספת היא שקיות בד. אפשר להשתמש בשקיות בד לאחסון קטניות שמתקלקלות מהר מאוד במזג אוויר חם. כך ניתן לאחסן אותו לאורך זמן ולצרוך אותו על ידי פיזורו לאורך זמן, ולמנוע את הדבקה של חרקים.
- ניתן גם לאחסן קטניות בצנצנות זכוכית ושקיות בד על ידי הוספת עלי דפנה ושום. כך תוכלו להבטיח שהקטניות המיובשות שאתם מאחסנים להחזיק מעמד זמן רב יותר.
שיטות אחסון קטניות
לאחר הנחת הקטניות היטב בצנצנות ובשקיות בד, הקפידו לאחסן אותן במקום הרחק מאור השמש. אם אתה מונע ממזונות להיחשף לשמש, אתה יכול לגרום להם להחזיק מעמד זמן רב יותר.
האם ניתן לשמור קטניות במקרר?
האם ניתן לאחסן פולסים במקרר?
אחסון קטניות בצנצנות זכוכית או בשקיות בד במקרר היא שיטת האחסון הטובה ביותר, במיוחד במקומות חמים. המקרר מהווה מקום אחסון קריר ויבש כאחד.
האם ניתן לאחסן פולסים במקפיא?
ניתן לאחסן קטניות כמו חומוס, שעועית, עדשים ושעועית ע"י הכנסתן למקפיא. אם תשמור אותו סגור היטב, תוכל למנוע בזבוז על ידי שימורו לאורך זמן.