איך מכינים את מרק העגבניות הכי קל? טיפים להכנת מרק עגבניות מושלם

אף אחד לא יכול להגיד לא למרק עגבניות טעים שמריח כמו עשן בחודשי החורף. אנו משתפים אתכם במתכון הביתי והקל של מרק עגבניות, אותו תוכלו להגיש עם גבינת צ'דר ולחם מיובש. מרק העגבניות הקל להכנה, שיהיה מתכון אידיאלי להראות את כושר ההמצאה שלך במטבח, נמצא במתכון של היום שלנו.

לחץ כאן לסרטון החדשות שעון

למרות שעגבנייה ידועה כירק, היא למעשה פרי. אתה יכול לגדל עגבניות ממשפחת הלילה בקלות רבה בבית, במרפסת או בגינה. הצורה הטעימה ביותר של עגבנייה, שהיא אחד הפירות הפופולריים והנצרכים בעולם, היא המרק שלה. מרק עגבניות, אחד המרקים הנצרכים ביותר של המטבח הטורקי, עשוי בדרך כלל מחבילות מוכנות, ואם אינכם מכירים את המתכון הביתי, תוכלו להציץ במתכון שהכנו. מתכון קל וטעים למרק עגבניות חֲדָשׁוֹתבפרטים שלנו.

• הקפד להשתמש במים חמים כדי לשמור על עקביות המרק. במהלך הבישול, השתמשו בכיריים בחום נמוך.
  
• אם אתה חושב שהמרק שלך מלוח מדי, קוצצים בו חציל.
  
• ניתן גם להשתמש בגבינת צ'דר מגוררת במקום במוצרלה בעת הגשת מרק עגבניות.
  
• ניתן להוסיף מרק עוף במהלך הרתיחה להגברת הארומה של המרק.

חדשות קשורותאיך מכינים את העגבניות הממולאות הכי קלות? טיפים לעגבניות ממולאות

מתכון למרק עגבניות:

חומרים

5 עגבניות עסיסיות גדולות
2 כפות קמח
1 כף חמאה
4 כוסות מרק חם
2 כפיות חלב חם

מתכון למרק עגבניות

זִיוּף

ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים את הקמח ומטגנים עד להריח.

מוסיפים את תערובת הקמח והעגבניות לסיר עמוק ומבשלים 5 דקות.

מוסיפים עליו את המרק החם ומוסיפים מעט את החלב המחומם בסיר הקפה ומערבבים במהירות.

מבשלים את המרק על אש בינונית עד שהוא רותח, ואז על אש נמוכה במשך 15 דקות. מערבבים אותו בבלנדר לקבלת עקביות חלקה יותר.

אפשר להגיש אותו חם.

בתאבון...

חדשות קשורותאיך מכינים מרק טרוט? מתכון למרק טרטר ביתי שימושי להפליא

מהם היתרונות של מרק עגבניות?

היתרונות העיקריים של העגבנייה והמרק שלה; עגבניות הן נוגד חמצון חשוב.

הוא מכיל גם הרבה ויטמין A, ברזל ואשלגן. חומר הקרוטן שבו מעכב את ההזדקנות.

עם תכולת הסיבים הגבוהה שלו, מרק עגבניות הוא מקור לויטמין C. זה גם מייצב את לחץ הדם ויעיל נגד לחץ דם גבוה.

כמה קלוריות בטומטו?

קערה אחת של מרק עגבניות היא בערך 66 קלוריות. כמו כן, זכרו שכאשר אתם מכינים את קרם המרק עגבניות בבית עם חלב, הוא אפילו יותר בריא.