איך להכין את הסופגניה הכי קלה שראיתם? מהי סופגנייה והטריקים שלה

סופגניה, שהפכה לפופולרית בארצנו בשנים האחרונות, נצרכת לארוחת בוקר בתרבות האמריקאית. סופגניות, שתוכלו להכין בקלות לאורחים, לימי הולדת או לילדים, אפשר להכין בקלות גם בבית. אז איך מכינים סופגניות? מהי סופגניה והטריקים שלה...

מיוצר במיוחד בקונדיטוריות ובמאפיות; כשמנסים את הטעמים שכולם אוהבים מאוד בבית, אפשר לקבל הרבה יותר לייקים. סופגניה, שהפכה פופולרית עם עליית תפריטי הקינוחים של קונדיטוריות בוטיק ומסעדות מזון מהיר, היא אחד הטעמים המתוקים שאנשים רבים סקרנים לגביהם. אתה יכול לעשות את הסופגנייה, שבדרך כלל צורכים עם קפה בטורקיה, אפילו יותר מדהים עם קישוטים שונים. כל מה שצריך לעשות זה להכין סופגניות שיקסימו למי שמנסה אותן, גם במראה וגם בטעם. לבחון היטב את התוכן שלנו, אותו נשיב על השאלה איך להכין, ולעקוב אחר שלבי המתכון לחלוטין. ליישם.

חדשות קשורותאיך מכינים קראפן מקורי? טיפים להכנת קינוח בלינר

• אם האורחים שלכם או אתם מעדיפים שוקולד צפוף וסופגניות ממותקות, תוכלו להשתמש בעוד מרכיבים בזמן כיסוי הסופגניות שלכם בשלב הקישוט.
• אפשר להקפיא את הסופגניות שהכנתם אך לא טיגנו על מגש ולאחר מכן לאחסן אותן במקרר.
• הודות לשיטה המאוד פרקטית הזו, תוכלו להוציא את הסופגניות שלכם מהמקרר ולטגן אותן מתי שתרצו.

מתכון לדונאט:

חומרים

3 כוסות קמח
1 כפית חלב חם
3 כפות סוכר מגורען
שמרים לשנה
1 כפית מלח
1 כפית מים חמימים
2 חלמונים
2 כפות חמאה (טמפרטורת החדר)

חדשות קשורותאיך להכין את הפרופיטרולים הקלים ביותר בבית? טיפים להכנת פרופיטרולים בעקביות מלאה

זִיוּף

ראשית, ממיסים את השמרים במים חמימים בקערה.

הוסף קמח, סוכר, מלח לקערת המערבל שלך.

מוסיפים את השמרים המומסים, החלב, שני החלמונים והחמאה בטמפרטורת החדר ולשים היטב את הבצק.

הבצק צריך להיות בעל עקביות של תנוך אוזניים.

בלי לחכות לתסיסה מחלקים את הבצק לשניים ופותחים על השיש שקמחתם בשפע.

חותכים לעיגולים בעזרת כוס מים וחותכים את האמצע עם פקק הבקבוק כדי לתת לו צורת טבעת.

מכסים את הסופגניות שהכנתם והשאירו אותן לתסוס למשך שעה.

חדשות קשורותאיך מכינים קינוח לוקמה פריך? המתכון הכי קל לביס של איזמיר

מטגנים את הסופגניות שתפחו לאחר התסיסה בהרבה שמן.

תנו לסופגניות המטוגנות להתקרר.

מורחים את השוקולד המומס על הסופגניות הצוננות ומקשטים כאוות נפשכם.

או שתוכלו לטעום את הסופגניות החמות בתערובת שהכנתם על ידי ערבוב סוכר מגורען וקינמון.

בתאבון...