היא גידלה את 3 ילדיה בעבודה יומם וליל במאפייה.

נסליהאן צ'טין, בת 45, ברובע אוסמנצ'יק ב-Corum, ממשיכה כבר 30 שנה במקצוע האפייה שלה, אותו התחילה בגיל 15. גידלה 3 ילדים בעבודה כאופה, לנסליהן צ'טין לא אכפת מהקשיים של המקצוע שלה במאפיית אבן בת 50 שנה.

"נסליהאן צ'טין, בת 45, ברובע אוסמנצ'יק ב-Corum, ממשיכה את מקצוע האפייה שלה, אותו התחילה בגיל 15, כבר 30 שנה, והצטרפה אליה יומם וליל. גידלה 3 ילדים בעבודה כאופה, לנסליהן צ'טין לא אכפת מהקשיים של המקצוע שלה במאפיית אבן בת 50 שנה.

נסליהאן צ'טין, 45, המתגוררת ברובע אוסמנצ'יק ב-Corum, ממשיכה כבר שנים במקצוע המאפייה שלה, אותו התחילה בגיל 15. לראשונה במחוז אִשָׁה צ'טין, שהתחיל לעבוד במאפייה, גידל את 3 ילדיו שנולדו תוך כדי עבודתו במשך שנים ללא הפסקה. צ'טין, שהיה מעורב בכל שלב של אפיית לחם בתנור אבן בן 50 שנה, ממשיך במקצועו עם אשתו וילדיו.

"עבודה בלילה היא קשה, אנחנו נשארים ערים עד יום הערב"

בהבעת קשיי המקצוע, אמר צ'טין:

"אני רוצה להמשיך במקצוע הזה מאז שהייתי בן 15. אני במקצוע 30 שנה. אני עושה את זה עם אשתי והילדים. זה מקצוע קשה וקשה. קשה לעבוד בלילה, אנחנו ערים עד הערב. זו עבודה בסדר, אנחנו צריכים לעשות הכל בסדר. זו עבודה די כבדה. היה לי קשה בהתחלה. היינו משפחה גדולה. היה לי קשה, אבל עכשיו התרגלתי לזה. קיבלתי את זה לגמרי לידיים, למדתי כמעט הכל, אני עושה את זה".

"כשהתחלתי את המקצוע שלי, לא הייתה נקבת מאפייה חוץ ממני"

בהצהרה שהיא אוהבת את המקצוע שלה, אמרה נסליהן צ'טין, "מאז שהתחלתי את הקריירה שלי, לא הייתה אופה חוץ ממני. אני לא חושב שמישהו אחר מתמודד עם כל שלב של זה עכשיו. אני עדיין ממשיך. אני גם מכינה פרג, לחמניות אגוזים, עוגיות, מאפים, לחמניות וקינוחים. אני גם מקדם את המוצרים שלי ברשתות החברתיות. הוא אמר.

"עבדתי באוניברסיטה של ​​הבנות שלי"

נסליהן צ'טין אמרה שהיכולת לתמוך במשפחתה משמחת אותה, "לעבוד ולהפיק זה דבר טוב מאוד. זו הרגשה מאוד נחמדה להיות מסוגל לספק את הצרכים שלהם ולתמוך במשפחה. בעבודה גרמתי לאחת מבנותיי ללמוד באוניברסיטה, ואני מלמדת גם את בתי השנייה ללמוד. טוב לעמוד על הרגליים ולעבוד. אנשים עושים מה שהם אוהבים כדי לעשות טוב יותר. אני מרוצה מחיי העבודה שלי" הוא אמר.