איך מכינים עגבניות בתנור עם גבינה? מתכון קל עם עגבניות

שמעתם שליקופן, המומלץ לרוב על ידי מומחים ולא ניתן לייצרו על ידי הגוף שלנו, נמצא בכמות גדולה מאוד בעגבניות? בהצהרות אחרונות של מומחים, נאמר שעגבניה מכילה יותר ליקופן מאשר תותים. הנה המתכון המעשי שתוכלו להכין עם עגבנייה, שיענה על צורכי הויטמינים של הגוף שלנו!

ידוע ביתרונותיו הרבים לבריאות האדם עגבניותזה גם בין המוצרים ההכרחיים של מטבחים. למרות שכל הזמן מתלבטים אם זה ירק או פרי, אחד המאכלים הראשונים שעולים בראש כשמזכירים חיים בריאים הוא עגבנייה. מתכונים רבים העשויים עם עגבניות, המכילות ליקופן, שגוף האדם אינו יכול לייצר, לא עוזבים את מקומם על שולחן האוכל. יחד עם זאת, עגבנייה, שהיא מזון רב עוצמה מבחינת נוגדי חמצון, נמצאה כמגבירה את ריכוז הליקופן בחלב של אמהות מניקות כתוצאה ממחקרים.

עגבניות מיכל ליקופן

מומחים, שאמרו שכדי לקבל יבול מלא מעגבניות, יש לצרוך אותן עם הקליפה, הסבירו כי יבול העגבניות מוכפל בחימום. בתור Yasemin.com, הגענו אליכם עם מתכון שבו תוכלו גם לצרוך עגבניות עם הקליפה וגם לענות על צורכי הליקופן שלכם. לפניכם המתכון לעגבניות אפויות עם גבינה, עשויות עם עגבניות, העשירות בליקופן.חדשות קשורותאיך מכינים עגבניות ממולאות עם ביצה? מתכון עגבניות ממולאות עם ביצים לארוחת בוקר

עגבניות

חדשות קשורותמתכון למרק עגבניות אטריות טעים! אתה תאהב את ההכנה הזו של מרק אטריות עגבניות.

מתכון לעגבניות בתנור עם גבינה:

חומרים

4 עגבניות בינוניות

1 כוס גבינת פרמזן

1 כוס גבינת מוצרלה

ריחן

לאמור לעיל;

1 כף שמן זית

טעם מעשי עשוי עגבניות

זִיוּף

חותכים את העגבניות ל-4 פרוסות עגולות בעובי אצבעות מבלי להסיר את הקליפה שלהן.

מעבירים את התנור ל-280 מעלות ופותחים תבנית עם נייר אפייה.

מניחים את פרוסות העגבניות על המגש המוכן.

מעל כל עגבנייה שכבת פרמזן ולאחר מכן שכבת מוצרלה.

מתכון עגבניות אפויות

לאחר מכן מפזרים בזיליקום קצוץ.

מטפטפים מעט שמן זית.

אופים 8-10 דקות עד שהגבינה נמסה.

בתיאבון...