איך מכינים מרק תרד עם יוגורט? מתכון למרק תרד יוגורט שיפתיע את השכנים

מרק תרד עם יוגורט, שיש לו אין סוף יתרונות והוא מרק נפלא שאפשר להכין בעונה, הוא טעם שיחמם אתכם בסתיו. אל תשכח לקרוא את הפרטים של המאמר שלנו למתכון מרק תרד יוגורט, שהוא קל מאוד ויפתיע את השכנים שלך. אז "איך מכינים מרק תרד עם יוגורט?"

תרד הוא חלק בלתי נפרד מהעונה עם ערכו התזונתי הגבוה ושפע הוויטמינים C, E ו-A. תרד, במיוחד מאט את הלב, העיניים והקרישה, משמש כמגן מפני מחלות. מכיוון שכך, נוכל להשתמש בתרד במאפים, כמנה עיקרית, או אפילו כמרק. אז מה דעתך לנסות תרד, חתיכת ג'וקר כזו, כמרק עם יוגורט? נשאיר להלן את המתכון למרק תרד עם יוגורט שיגרום לשכנים שלכם לקנא וימלא את הדירה בניחוח. אנחנו מחכים להערות שלכם לאחר הכנת תרד, הירק האהוב בעונת הסתיו. בתיאבון מראש!

חדשות קשורותאיך מכינים קינוח של שבעת האחים? מתכון מיוחד של עבדולהמיט והטבח שלו: שבעה אחים

מתכון למרק תרד יוגורט:

חומרים

חצי קילו תרד
5 כוסות מים
3-4 כפות שמן זית
1 בצל
2 גזרים
2 כוסות יוגורט
1 כוס תירס מבושל
2 כפות קמח
2 חלמונים
1 כף מיץ לימון
מלח ופלפל

חדשות קשורותאיך מכינים מרק מהיר? מתכון מרק פרקטי ומהיר עם מעט מרכיבים

זִיוּף

שוטפים ומנקים היטב את התרד וקורעים אותו לחתיכות קטנות בידיים. הפרדתו עם הידיים בשלב זה לא תפחית את ערך הוויטמין בתרד!

לאחר מכן מוסיפים לסיר 5 כוסות מים ומתחילים לרתוח. לאחר רתיחה של התרד, מסירים אותו מהכיריים ומרוקנים אותו, אין לשפוך את המים הרותחים.

בסיר נפרד מטגנים שמן זית, בצל שלם וגזר קצוץ.

מוסיפים את התרד והמים הרתוחים, מרתיחים על אש גבוהה 15 דקות ומנמיכים את האש.

מערבבים היטב בקערה יוגורט, קמח, חלמון ולימון.

מוסיפים אותו לאט לתוך המרק הרותח. ואז לזרוק פנימה את התירס המבושל. מערבבים כל הזמן במהלך הזמן הזה.

מוסיפים מלח לפי טעמכם ומרתיחים עוד 8-10 דקות ומכבים את האש.

בתיאבון...